0 /
Минимальный заказ
10 000 i
Оформить заказ
на сумму
0i
Представляет практичное решение ценителям кулинарии. Этот необычный продукт объединяет компактный формат с профессиональным содержанием.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Материал | Плотная бумага |
| Размер изделия | 110x130 мм |
| Число страниц | 144 |
| Вид переплета | Прочный твердый переплет |
| Нанесение | Одноцветная шелкография |
| Авторство | Валери Друэ |
| Издатель | Издательство «КоЛибри» |
| Код производителя | 78007.01 |
| Происхождение бренда | Российское производство |
Выделяется лаконичным оформлением. Имеет гладкую фактуру обложки с однотонным тиснением. Создает впечатление дорого типографского изделия, несмотря на миниатюрные габариты. Гарантирует целостность структуры благодаря надежному переплетному шитью нитками.
Шелкографический метод остается исключительным предложением. Обеспечивает высокую стойкость отпечатка к механическому истиранию. Сохраняет текстуру бумаги без образования рельефа. Демонстрирует экономическую эффективность для корпоративных заказов по сравнению с фольгированием или УФ-печатью.
Включает 48 проверенных алгоритмов приготовления. Охватывает всевозможные части туши крупного рогатого скота и мелкого скота. Предлагает методы термической обработки: запекание духовках, томление казанах, гриллирование открытом огне, тушение скороварках. Делится инструкциями приготовления ливерной колбасы, требухи, почечных пирогов. Содержит 12 рецептур соусов эмульсионного типа и на основе бульонов.
Благодаря карманным параметрам удобна при транспортировке. Позволяет быстро найти нужную страницу яркого кулинарного шедевра. Сохраняет плоскость раскрытия для ознакомления рядом с разделочной доской. Имеет мелованную бумагу повышенной плотности с гигиенической пропиткой.
Актуальна для сотрудников предприятий общественного питания промышленного типа и частных фермерских хозяйств. Станет запоминающимся промо-подарком для участников мясных мастер-классов и гастрономических фестивалей. Пополнит библиотеки домохозяек, практикующих ежедневное приготовление рубленых котлет.
Отмечают безусловную точность дозировок специй по граммам. Выделяют понятность инструкций даже для начинающих любителей жаркое. Ценят отсутствие экзотических труднодоступных ингредиентов. Указывают на недостаточность иллюстраций некоторых блюд из телячьей селезенки. Некоторые ожидали больший объем информации о маринадах для шашлыка из баранины.
Исключить длительное воздействие кухонного пара. Протирать загрязнения сухой микрофиброй для сохранения тиснения. Избегать контакта с жирами во время работы с ингредиентами мясного фарша. Хранить подальше от источников тепла при температурном режиме +5°С до +32°С.
Подходит в качестве памятного бизнес-подарка партнерам ресторанного бизнеса. Станет практичным дополнением к корпоративному новогоднему поздравлению поставщиков говядины. Используется награждении победителей конкурсов стейк-мастеров. Идеальна для ознакомления с особенностями тушения говяжьих рульки медленном огне дома.
Шелкография ограничена палитрой Pantone 8021.
Страница имеет толщину 120 микрон.
Классическая методика присутствует на странице 67.
Татарское блюдо описывается в отдельной главе.
Миниатюрный размер предусматривает размещение рюкзаке.
Издатель распространяет только полиграфический формат.
Бумага, на которой напечатаны рецепты, приятная на ощупь. В книге представлены различные жанры блюд - от детских до бизнес-ланчей, от приключенческих мясных блюд до исторических рецептов. Книга стала для меня полезным помощником в готовке новых блюд, и интересным чтением. Я узнала много нового о традиционной кулинарии разных стран.
Я заметила логотип компании шелкографской печатью (1 цвет), что указывает на то, что был корпоративный подарок. Я думаю такие подарки будут актуальными как для клиентов компаний, так и для коллег по работе или друзей. В общем-то книга стала прекрасным событием в моей жизни!
