Качественный крокант в конфетах от производителя
Они представляют собой комбинацию разных ингредиентов, таких как масло, сахар, фрукты и орехи. Каждый производитель имеет уникальную рецептуру и использует разные типы добавок для придания особого вкуса. Один из самых популярных брендов кроканта - . Компания специализируется на производстве высококачественной кондитерской продукции более 20 лет. В ассортименте её товаров можно найти кроканты, и широчайший выбор других сладостей: от пряников до тортов.
Состав кроканта
В состав кроканта обязательно входят следующие ингредиенты:
- Сахар
- Масло
- Фрукты или орехи
Далее каждый производитель может использовать дополнительные добавки для изменения текстуры или вкуса продукции. Напимер:
- Заменители жиров (наподобие пальмового)
- Эмульгаторы (лецитин)
- Ароматизаторы
- Специи
- Пищевые красители
Как правило, в состав кроканта не входят мясо или морепродукты. Однако, некоторые производители используют их для создания более экзотических видов конфет.
Типы кроканта
Существует огромное количество разных типов кроканта. Некоторые из наиболее популярных:
- Классический - смесь фруктов и орехов, обсыпанных сладкой глазурью.
- Шоколадный - добавление какао порошка или шоколадной глазури.
- Фруктовый - только фрукты без орехов.
- Овощной - использование зеленых трав или корней растений (наподобие имбиря).
- Миндальный - основным ингредиентом является миндаль.
Преимущества
предоставляет потебителям высочайшее качество продукции благодаря следующим преимуществам:
- Использование только самых лучших ингредиентов: рафинированного дезодорированного масла, сыворотки, соков и пасты из фруктов.
- Собственное производство: компания имеет свой завод в Москве, где все товары проходят строгий контроль качества.
- Широкий ассортимент продукции: предлагает конфеты, и другие сладости - от пряников до тортов. В ассортименте есть макаронные изделия, соусы и специи для приготовления блюд.
- Наличие сертификатов качества: компания получила ряд сертификатов на соответствие стандартам ГОСТ Р 51074-2003 .
- Уникальный дизайн упаковки: каждый вид продукта имеет свой оригинальный дизайн упаковки. Это делает её легко узнаваемой на полках магазином.
Отзыв потребителя
Я несколько раз заказывала сладости от , и была дажена! Они используют только самые лучший ингредиенты - заметно по вкусу. Каждая коробочка выглядит как подарок благодаря оригинальному дизайну упаковки. Я ценю широкий ассортимент продукции - позволяет мне выбрать что-то новое каждый раз.
Состав кроканта и его ценность
Как было сказано, в состав кроканта обязательно входят сахар, масло и фрукты или орехи. В зависимости от производителя, может быть добавлены другие ингредиенты для изменения текстуры или вкуса продукции.
Поэтому энергетическая ценность кроканта может значительно различаться. Общая информация по 100 граммам:
- Калории: 500
- Белки: 5 г
- Жиры: 30 г (в том числе насыщенные жирные кислоты)
- Углеводы: 60 г (в том числе сахароза)
Следует учитывать количество натрия и холестерина в составе конфет.
Химия и здоровье
Некоторые люди беспокоятся о содержании химических добавок в сладостях типа . Однако, если рассмотреть аспект подобных товаров более пристально, то можно увидеть, что большинство добавок являются безопасными для здоровья.
Лецитин - эмульгатор, который используется в качестве стабилизатора и улучшает текстуру продукта. Он получается из соевого масла и не имеет никаких побочных эффектов на организм человека.
Тем не менее, следует помнить об аллергических рисках при использовании каких-то конкретных ингредиентов (наподобие арахиса). Каждый потребитель должен самостоятельно принимать решение о том, есть ли ему подобные сладости или нет.
