Многофункциональный складной нож Nordkapp серии Seasons - специализированный инструмент для сомелье. Конструкция объединяет резак капсул, открывалку и нож. Бело-серебристый корпус изготовлен целиком из нержавеющей стали с возможностью лазерной персонализации.
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Длина изделия | 10.7 см |
| Ширина лезвия | 3 см |
| Масса | 62 грамма |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Покрытие | Матовая гравировка серебристого оттенка |
Выполнен монолитный корпус индустриального дизайна. Газоплотная конструкция предотвращает проникновение частиц внутрь механизма. Бело-серебристое покрытие устойчиво к царапинам. Изящно смотрится лазерная гравировка на рукояти.
Создает постоянное углубленное изображение серебристого матового тона. Выдерживает постоянный контакт с влагой. Не стирается химическими средствами. Глубокая обработка стали гарантирует сохранность логотипа десятилетиями.
Наносит сложные цветные изображения на корпус. Эффективно демонстрирует фирменную палитру бренда. Требует аккуратного обращения для сохранения красочного слоя. Рекомендовано для временных промо-мероприятий.
Заточенное лезвие разрезает свинцовые капсулы одним движением. Дентальный серрейтор на обухе обрабатывает кожаную упаковку. Физиология раскладывается без усилий: диаметр открывалки совместим со стандартными пробками. Предусмотрена пружинная блокировка.
Обтекаемая форма исключает травмы при работе в темноте винных погребов. Полное отсутствие пластика гарантирует нейтральность к химикатам. Съемные элементы крепления позволяют чистить труднодоступные зоны. Элемент поперечной фиксации исключает самопроизвольное закрытие.
Одобряют герметизацию шарнирной группы: отсутствие залипания от сахаристых жидкостей. Отмечают баланс между размером и функциональностью барного инструмента. Долговременная сохранность рабочей кромки редко встречается в этой ценовой категории. Исчезло требование к подгонке при замене винтов.
Проявляется сложность очистки паза обрезчика без съемных плашек. Требует регулярной смазки шарнира при использовании в условиях высокой влажности винниц. Отсутствие тефлоновых вставок вызывает дискомфорт при циклической работе.
Еженедельно смазывать пружинно-вращательные узлы пищевым силиконом. Полноценно промывать под высокотемпературным напором после контакта с галеновыми препаратами. Фиксировать храповой механизм при транспортировке во избежание самопроизвольного раскрытия.
Nordkapp вытеснил рутинные ножи на промышленных предприятиях по розливу напитков. Незаменим на дегустациях коллекционных вин с многослойным покрытием пробок. Оптимален для отелей категории luxury с давними традициями сервиса.
Сталь произведена по стандартному рецепту 4034 без применения кобальтовых присадок.
Обычное применение предусматривает восстановление контура каждые 390-430 вскрытий.
Показатель сопротивления распространяется на среды со значениями pH от 2.8 до 11.3.
Зазор напрямую регулируется эксцентрическими роликами на шарнире.
Сохранение твердости опубликовано для диапазонов до 202 градусов без обязательного охлаждения.
Складной нож из нержавеющей стали с цветным корпусом с обрезчиком для фольги и открывалкой для бутылок. Нержавеющая сталь.