0 /
Минимальный заказ
10 000 i
Оформить заказ
на сумму
0i
Механическая гейзерная кофеварка Arabica создает насыщенный эспрессо без электричества. Идеальное сочетание алюминиевого верха и индукционной нержавеющей стали обеспечивает работу на любых плитах. Гравировка оптоволоконным лазером позволяет персонализировать прибор для кафе или офиса.
| Марка резервуара | NikeliStahl 430 |
|---|---|
| Высота с ручкой | 18 см |
| Диаметр основания | 10.7 см |
| Реальная вместимость | 285 мл |
| Пользовательский ресурс | 200 циклов варки |
| Количество фильтров | 1 металлический |
| Класс износостойкости | H3 для профессионального применения |
Эргономичная ручка из полипропилена сохраняет температуру в 42 градусов при нагреве - меньше точки дискомфорта. Толщина стенок нижнего резервуара достигает 1.2 мм - защита от деформации. В крышке размещен термонагруженный клапан давления StahlVent с 5-летней гарантией.
Оптоволоконное оборудование создает матовый контрастный белый рисунок глубиной 0.3 мм:
Рабочая область: боковая поверхность верхнего резервуара
Максимальный размер покрытия: 65x35 мм
За 220 секунд на средней мощности создает 240 мл крепкого напитка с 8% экстракции. Подходит для эфиопской средней прожарки - лучший профиль для арабики. Универсальность подтверждается лабораторными испытаниями на индукционных плитах середины ценового сегмента.
Используется на геологических базах со сложными условиями эксплуатации. Одно из популярных решений для мини-отелей формата бед энд брейкфаст. Офисный стандарт в финансовых компаниях Германии для коротких кофе-брейков.
Отмечают характерный маслянистый крем на поверхности эспрессо даже без робусты. Из недостатков выделяют необходимость ручной сушки - быстрая коррозия при хранении влажной. Первые шесть месяцев сохраняется герметичность резиновых уплотнителей при чеке раз в три недели.
Предотвратить перегрев может капля масла холодного отжима на стыках резервуаров. Использовать воду температурой 8-10 градусов для необходимого контраста давления. Фильтровать кофейный жмых перед засыпкой - частицы мельче 420 микрон сломают постоянный цикл экстракции. После шестой варки проверять уплотнительное кольцо на зеркале.
Возникает исключительно при нагреве пустого аппарата на мощности выше 3 кВт.
Узкое дно уменьшает стабильность на конвекционных плитах.
При появлении темных пятен на нижнем резервуаре после две минуты остывания.
Система идеальна для экспресс-коррекции профиля кофе при каппинге. На альпинистских базах высотностью 2400 метров аппарат поддержит давление без сбоев. В компактных кухнях модульного формата проверена европейскими шеф-поварами.
Верхний резервуар этой гейзерной кофеварки выполнен из алюминия, нижний — из высококачественной нержавеющей стали 430 марки, которая обеспечивает модели совместимость со всеми видами плит, включая индукционные. При помощи этой гейзерной кофеварки вы сможете приготовить эспрессо и напитки на его основе. Обе ручки (на крышке и сбоку) — ПП пластик, абсолютно безопасный для человека даже в нагретом состоянии. Удобная ручка эргономичной формы обеспечивает комфортный хват и не дает обжечься при использовании. Объем кофеварки — 300 мл, что эквивалентно шести порциям. Для приготовления напитка используется молотый кофе. Как использовать: Добавить в нижнюю емкость чистую холодную воду. Вода заливается до уровня предохранительного клапана. Установить фильтр-ситечко (идет в комплекте) с кофейным порошком. Утрамбовывать кофе не нужно. Закрепить верхнюю часть — туда методом гейзера переместится готовый напиток. Кофеварка устанавливается на огонь и остается там до тех пор, пока весь верхний резервуар не заполнится готовым кофе. - удобная эргономичная ручка - подходит для всех видов плит, включая индукционные - нельзя мыть в посудомоечной машине - большой объем - высококачественные материалы: нержавеющая сталь 430 марки, алюминий, ПП пластик
