Разработанный для истинных ценителей эспрессо кемекс drip от бренда Eat&Bite Select воплощает инновации в ручном заваривании. Сочетание боросиликатного стекла 500 мл и нержавеющей фильтрующей системы гарантирует безупречный контроль над экстракцией. Принцип сифонного приготовления без бумажных фильтров раскрывает ароматические масла зерен арабики. Литой корпус 160х120х160 мм выдерживает температуру кипящей воды, лаконичный дизайн впишется в интерьер кофейни или домашней кухни.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Объем резервуара | 500 мл двойная порция |
| Размер помола | Крупный морская соль |
| Тип фильтра | Многослойная сталь 304 |
| Температурный диапазон | -20 градусов до 150 градусов |
| Комплектация | Стеклянный колба, стальной фильтр, силиконовая ручка |
| Вес изделия | 250 грамм |
Изогнутая горловина обеспечивает контроль скорости пролива, двойные стенки препятствуют быстрому охлаждению напитка. Точеная нержавеющая сетка 400 микрон задерживает кофейную гущу без изменения pH. Эргономичная ручка с термозащитой предотвращает ожоги ладони при разливе.
Тампопечать покрывает 85% поверхности колбы, создает стойкое лого на изгибах стекла. При печати используют:
Технология нанесения превосходит лазерную гравировку по цветопередаче и шелкографию по износостойкости.
Двусторонний фильтр с 510 отверстиями обеспечивает равномерное прохождение воды через помол. Воронкообразная конструкция по технологии Faster Drip создает турбулентность потока, раскрывая скрытые ноты ферментации. Рекомендовано для светлой и средний обжарки колумбийских и кенийских сортов.
Облегченная колба требует ополаскивания кипятком перед первым применением. В 78% зафиксированных случаев пользователи отметили удобство очистки стального фильтра под проточной водой. Выход из строя зафиксирован только при случайном падении на бетонный пол - боросиликатное стекло дало трещину при ударе под углом 45 градусов.
Оптимально проявляет себя при приготовлении 2 чашек крепости 1.4% TDS. Незаменим для сравнительной дегустации одинаковых сортов при разной температуре пролива. Уступает аэропрессу в мобильности, но превосходит френч-пресс по чистоте вкусового профиля.
Кемекс drip pro трансформирует ручное заваривание в химически точный процесс. Сочетание свойств боросиликатного стекла и медицинской стали создает идеальные условия для V60 методов. Инструмент занял нишу между хрупкими хемикси и громоздкими саппонами для опытных ценителей спешелти сортов.
Drip подходит для заваривания молотого кофе капельным способом, лучше использовать крупный помол с частичками размером как морская соль. Большой объём позволяет заварить до 500 мл кофе за раз — это две стандартных порции. Жаропрочное боросиликатное стекло отлично переносит перепады температуры, а удобная ручка не нагревается, поэтому можно сразу разливать горячий напиток. Фильтр выполнен из высококачественной нержавеющей стали 304 марки, снабжен силиконовой накладкой на ручку, которая защитит от горячего металла. - не расходует электричество; - стальной фильтр в комплекте; - удобная мерная шкала на колбе; - стеклянную колбу можно использовать в микроволновке и посудомоечной машине.