0 /
Минимальный заказ
20 000 i
Оформить заказ
на сумму
0i
Книга "Домашний сыр" - настоящий кладезь знаний для всех любителей домашнего приготовления вкусных и полезных продуктов. Автор книги, опытный сыровар Мэри Кэролл, поделилась богатством опыта и знаний о процессе изготовления различных видов сыра. В книге вы найдете все необходимые инструкции по созданию самых разнообразных видов сыра: от мягких до твердых, от сладких до острых. Вы узнаете как правильно выбирать ингредиенты, как грамотно проводить каждый этап производства - от нагревания молока до формирования головок.
Один из основных плюсов данной книжки заключается в том, что автор предоставляет читателям возможность экспериментировать со репертуаром рецептур. Ведь каждый может добавить или изменить состав компонентов по желанию! Можно использовать имеющиеся продукты для получения нового аппетитного блюда!
Каждая страница наполнена яркими фотографиями, которые помогут вам лучше понять процесс изготовления сыра и насладиться его красивой текстурой. Книга "Домашний сыр" - руководство по приготовлению продукта, и настоящий шедевр для гурманов. Купив книжку вы получите:
Я приобрела книгу "Домашний сыр" в подарок подруге, которая увлекается фэнтези и бизнес-жанрами литературы. Она всегда интересовалась процессом приготовления домашнего сыра, поэтому я решила порадовать её книгой. Книга имеет размер 20,3х26,8х1,8 см и содержит много полезной информации о технологии изготовления различных видов домашнего сыра. Автор представляет читателю рецепты приготовления самых популярных видов сыров, и даёт ценные рекомендации по выбору инструментария для работы со свежим молоком.
Очень понравилось то, что автор обращает внимание на особенности каждого вида молока (козьего или коровьего), а на условия хранения готового продукта. Каждый шаг процесса изложен доступным языком и объясняется просто - поможет начинающему любителю делать первые шаги в создании первых экспериментальных партий домашнего сыра.
Книга "Домашний сыр" подойдёт как для опытных мастеров, так и для новичков в этом деле. Я уверена, что она станет отличным помощником на кухне и позволит создавать самые разнообразные виды сыров. Кстати, я выбрала оптом несколько экземпляров книги - один из них отправился в подарок другому знакомому на его день рождения. Если вы хотите порадовать друга или близкого человека интересной и полезной книгой - "Домашний сыр" будет прекрасным выбором!
