0 /
Минимальный заказ
10 000 i
Оформить заказ
на сумму
0i
Представлена сервировочная поверхность для эффектной подачи мясных деликатесов. Изготовлена Eat&Bite из натурального дуба с тембральной обработкой маслом. Разработана специально для стейков и мяса барбекю. Демонстрирует лазерную гравировку как элемент брендирования.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Габариты | 24,6 x 34,8 x 1,8 см |
| Материал | Дуб пищевой категории |
| Обработка | Пищевое масло |
| Вес | 1012 грамм |
| Гравировка | Технология CO2 лазера |
| Функциональность | Разделка и сервировка |
Особенность конструкции - анатомическая зона для сокосбора. Выполнена в форме головы быка с глубоким желобом. Предотвращает растекание мясных соков по столу. Присутствует контраст текстур: рельефная сторона для разделки мяса, гладкая плоскость - холст для гравировки. Обе стороны активны в использовании.
Обработка экологичным маслом создает влагоотталкивающий барьер. Сохраняет плотность древесины. Акцентирует природную фактуру дуба.
Используется единственный разрешенный метод нанесения - гравировка лазером СО2. Подходит для кастомизации дубовых поверхностей.
Запрещены альтернативные способы: шелкография, тампопечать, уф-печать. Могут повредить защитный слой.
Служит одновременно разделочной платформой и презентационным блюдом. Режет мясо, овощи, хлеб. Структурированная реторта удерживает соус внутри периметра. Подходит для создания композиций из сыров, харкдью.
Прямоугольный формат 25х35см дает пространство для крупных стейков портерхаус. Сочетает утилитарность и декоративность.
Не допускать замачивания в воде. Может возникать деформация древесных волокон. Протирать влажной салфеткой сразу после стейка. Разрешает применение минерального масла для реставрации. Промасливать поверхности каждые 4 месяца.
Недопустимо: посудомоечная машина, микроволновка, абразивные средства. Потемнение материала не свидетельствует о повреждении.
Гастропабы: подача бургеров с ребрами на дереве. Стейк-хаусы: презентация томленой грудинки. Кейтеринг: банкетные фуршеты с мясными нарезками.
Профессиональное использование: шеф-повара, су-шефы, бармены высокой кухни.
Выделяют неоспоримые преимущества: ощутимая масса изделия гарантирует устойчивость. Термоизоляционные свойства сохраняют температуру мяса дольше. Паттерн бычьей головы всегда вызывает интерес.
Отмечают требовательность к уходу как неизбежное сопровождение натуральных предметов. При хранении важно избегать контакта с металлическими поверхностями.
Использовать пищевые масла холодного отжима. Обрабатывать вместе с торцами конструкции. Выдерживать изделие горизонтально на кожаных петлях. Хранить трофейную доску без прямой инсоляции.
Действующий инструмент обслуживания гостей ресторана. Финал приготовления на гриле в уличных концепциях. Фирменный подарок партнерам мясного производства. Экспонат коллекции шеф-повара.
Недопустимо. Ручная гравировка повредит масляное покрытие. Лазерное оборудование - эксклюзивный метод для этой коллекции.
Специальной подготовки не требует. Натуральные перепады влажности древесины - норма.
Температурный диапазон эксплуатации не ограничен.
Шлифовка с последующей масляной пропиткой вернет первоначальную форму. Избегать механической чистки абразивами.
Влажная обработка раствором лимонного сока.
Естественное поведение массива дерева.
Доска для подачи стейка Brisket от Eat&Bite выполнена из натурального дуба и обработана специальным пищевым маслом, которое защищает её от влаги и помогает сохранить первозданный вид.
На одной из сторон имеется углубление в форме головы быка, благодаря которому сок из стейка не прольётся на стол.
Другая сторона гладкая и может быть украшена вашей гравировкой, как и лицевая.
Доска Brisket сделает ваш ужин особенно атмосферным.
• Натуральный дуб
• Эффектная подача
• Подойдет как для подачи, так и для разделывания
• Большая площадь для нанесения изображения
Продукция Eat&Bite – это сочетание изысканного стиля и функциональности.
Доску нельзя замачивать в раковине с водой. Чтобы она прослужила как можно дольше, не стоит её мыть в посудомоечной машине и использовать в микроволновке. Также рекомендуем смазывать изделие раз в несколько месяцев растительным, например, оливковым маслом.
Доска имеет размеры 24,6x34,8x1,8 см и выполнена в натуральном коричневом цвете. Для начала хочется отметить высокое качество материала - натуральный дуб. Он придает доске прочность и элегантность одновременно. Дерево строганное и имеет отличную отделку, что делает его еще более привлекательным.
Особая фишка доски - возможность гравировки логотипа на поверхности. Я приобрел такую опцию и был приятно удивлен результатом. Гравировка выполнена с помощью CO2-лазера, что добавляет особый шарм данному товару.
Эту доску я использовал как корпоративный подарок для моих партнеров по бизнесу. Такой необычный предмет вызвал у них большой интерес и положительные эмоции. Ведь не просто обычная разделочная доска - настоящий произведение искусства.
Дизайнеры моей компании разработали логотип специально для гравировки на доске. Логотип выглядит стильно и элегантно на фоне натурального коричневого цвета дуба.
Важным моментом является применение данной доски. Она отлично подходит для сервировки стейка BRISKET - особый вид мяса, который требует особого представления. Данная доска поможет создать атмосферу ресторана прямо у вас дома.
хочу сказать, что я полностью удовлетворен данным товаром. Качество материала, строганный вид и отделка делает его по-настоящему эксклюзивным. Гравировка логотипа добавляет индивидуальности каждому экземпляру. Уверен, вы не пожалеете о выборе!
