Универсальная средняя разделочная доска филлет из бамбука с лазерной гравировкой 28х18х1.5 см для профессиональных поваров, домашней кухни

Представление кухонного инструмента

Бамбуковая разделочная площадка марки Fillet позиционируется как надежный аксессуар с антибактериальной структурой. Прежде всего отличается сохранностью лезвий ножей. За счет плотной волокнистой основы предотвращает скольжение продуктов при шинковании.

Технические параметры

Внешнее исполнение и устройство

Монолитная конструкция прессованного бамбука обеспечивает жесткую поверхность без деформации. Прямоугольная форма с закругленными углами предотвращает скалывание краев. Исключено расслоение древесных волокон.

Методы персонализации товара

Лазерная гравировка

• Отсутствует влияние на гигиенические свойства.
• Устойчивость к истиранию.
• Допускает сложные графические элементы.

Эксплуатационные возможности

Обрабатывает овощи, рыбу, мясо как замена пластиковым аналогам. Одновременно функционирует сервировочный поднос при подаче закусок. Нейтральна к запахам чеснока и лука. Не входит в реакцию с кислотами цитрусовых фруктов.

Специфика применения

Ополаскивать проточной водой после мяса и рыбы без абразивных средств. Классифицировать досочный инвентарь по типу продуктов для предотвращения перекрестного загрязнения. Располагать изделие на мокрой ткани для фиксирования на столешнице.

Рекомендуемые сферы использования

• Ресторанные профессиональные цеха.
• Мясные и гастрономические отделы супермаркетов.
• Кейтеринговые сервисы.
• Домашние пищеблоки квартир.
• Пикники и кемпинги.

Оценка потребительской практики

Пользователи подтверждают целостность изделия после нарезки куриных косточек. Констатируют отсутствие глубоких царапин от ножей за год работы. Замечают появление незначительного ворса спустя активную эксплуатацию. Выделяют естественное озеленение древесины как визуальный недостаток.

Главные предписания

Обрабатывать поверхность пищевым минеральным маслом ежемесячно. При потемнении применять раствор лимонного сока с морской солью. Категорически запрещено применять посудомоечные машины азиатского или европейского производства.

Итоговые заключения

Оптимальна для заведений общепита с интенсивным потоком посетителей. Соответствует стандартам безопасности ХАССП. Незаменима при требующей презентации блюд фуд-фотографии. Подходит для корпоративных клиентских подарков промосувенирного формата с нанесенным логотипом методом матовой гравировки.

Популярные запросы

Сохранит ли гравировка цвет после мойки?

Темно-коричневые гравированные контрастные линии устойчивы к горячей воде.

Допустима ли обработка перекисью водорода?

Нежелательна дезинфекция химическими окислителями.

Остаются ли следы от ножа при нарезке свинины?

Появляются тонкие матовые видимые полосы без ворсистости.

Срок годности бамбукового изделия

Эксплуатационная гарантия при правильном уходе - 24 месяца.

• Можно использовать и для нарезки продуктов, и для подачи закусок.
• Такие доски не впитывают запахи, легко моются и устойчивы к повреждениям.
•   Кухонная доска из бамбука станет незаменимым аксессуаром на вашей кухне.
• Перед первым применением доску необходимо помыть с использованием моющих средств.
• Поставляется в пакете. Бамбуковую доску нельзя замачивать в воде или мыть в посудомоечной машине.
• Перед хранением доску нужно тщательно высушить.